Креативная идея. Портативная установка для работы с шоколадом

 С ярлыком "Копилка идей" я размещаю проекты, которые мне бы хотелось реализовать в будущем.

Суть идеи:

На базе arduino реализовать контроллер, для управления небольшой электро плиткой. Для удешевления проекта индикацию выполнить на светодиодах, а выбор режима минимальным количеством кнопок
Предполагаемый функционал:

1. Управление электроплиткой с точным контролем температуры
2. Управление маломощной помпой, которая будет прокачивать холодную воду через медный змеевик, помещаемый между емкостями водяной бани для ее охлаждения
3. Все это дело должно работать с любыми подходящего размера двумя емкостями.

Примерный алгоритм использования:

1. Плитка подключается к контроллеру
2. На плитку устанавливаются одна в одну две емкости (например две нержавеющие кружки разного объема)
3. на емкость меньшего объема надевается медный змеевик, подключенный к помпе и емкости для сброса использованной воды
4. пространство между емкостями водяной бани заполняется водой
5. Во внутреннюю емкость помещается шоколад/глазурь
6. Кнопкой режим циклически выбирается один из режимов: 1 нагрев/охлаждение/рабочий и для каждого  кнопкой температура выбирается температура из фиксированного набора температур. (можно рассмотреть просто выбор одного из вариантов черный шоколад/молочный шоколад/белый шоколад/кондитерская глазурь)
7. После выбора типа сырья жмется кнопка старт, что приводит к автоматическому темперированию шоколада.
8. Текущее состояние процесса можно наблюдать по одному трехцветному или трем цветным светодиодам красный - нагрев, синий охлаждение зеленый рабочая температура