Сегодня с самого утра сеется мелкий дождь. По ощущениям и прогнозу он на всю
неделю.
Гулять по лесу - то еще удовольствие, но постепенно разогреваешся
и начинаешь ценить эту мокрую красоту.
Планирую сегодня приготовить сыр "Халлуми", для чего надо купить сушеной мяты и получить на "Новой Почте" формочки, которые едут вместе с заквасками и стартерами плесени. Еще хочу на базе электроплитки и термо реле собрать установку для темпорирования шоколада.
Жанна обнаружила, что в лесу за второй хатой завелись бобры, что довольно странно на таком удалении от реки. Может они что то чувствуют и пересохшая речка вернется в старое русло?
Бобры прилетели... |
Съездили в Багачку, забрали накопившиеся посылки на "Новой Почте", и в поисках
мяты обошли кучу магазинов, в итоге купили в аптеке.
По багачке катается
патруль полиции, наверное проверяют магазины на закрытость, выходили из
магазина - они как рас проверяли документы у мужика на парковке причину не
знаю, наши маршруты пересекались несколько раз и мы их не заинтересовали.
Запускаем сеанс сыроделия, заодно испытаем новые формочки, закваски пока используем старые.
В самый разгар формирования сгустка пропал свет - резал и начинал вымешивать в
темноте при туристическом палаточном светильнике со свечой.
Дегустация через 5 дней |
День прошел, завтра работа.
Комментариев нет:
Отправить комментарий