Новая неделя удаленки

Приехал вчера поздно вечером в село - эту неделю работаем удаленно.

На прошлой неделе друзья перегнали сюда моего форда - начну знакомиться с ним поближе.

Две недели назад обменял газовый баллон на полный - хотим сравнить с заправляемым на заправке:

Реле времени на DIN рейку

У нас в доме стоит трех зонный счетчик электричества и бойлер включается через реле времени
До недавнего времени в качестве такового служило электронное реле времени, втыкаемое в розетку, но недавно оно со второй попытки почило в бозе:

Первая попытка

Выборы 2020

 Ездили выполнять свой гражданский долг в соседнее село Затон.

Четыре бюллетеня и по несколько кандидатов от партии, а на выходе караулит девушка с вопросами от президента - пришлось девушку разочаровать и отказаться от ответа на них.

На обратном пути, вдохновленный успехом с фаршировкой перца рикоттой, купил кондитерский мешок - если разочаруют кандидаты, то хоть с перцами в следующий раз не мучатся.

Сегодня убываю на Днепр, перед отъездом свернули трубы полива на огороде.

Скромные плоды домашнего сыроделия

Как я уже писал у нас весной начали доиться 2 козы и мы наконец то на регулярной основе делаем сыр.
Вот так теперь у нас выглядит одна из полок холодильника (климатическая камера пока только в проекте):

Еще 2 в рассоле

Перцы фаршированные рикоттой

Всвязи с удаленной работой начали накапливаться запасы сыра и если твердые сыры можно просто отправить на выдержку, то с рикоттой все сложнее.

Одним словом, на волне обилия рикотты решил сплагиатить рецепт маринованных перцев, фаршированных рикоттой.

Продукты

• Перец
• Рикотта
• Вода
• Пряности
• Соль, сахар, уксус
• Оливковое масло
• Чеснок

Обновка секонд-хенд

На сэкономленные на покупке домика средства прикупил сие чудо 96 года:

Проверка радиатора подручными средствами

В Славуте появилась лужица тосола на пассажирском коврике
Снял радиатор печки и обнаружил что течь могла быть из за одного из патрубков, поэтому потребовалось проверить радиатор на герметичность - вдруг не он?
Из пары старых патрубков, тройника, пароотводной трубки и соска от старой камеры соорудил конструкцию:

Эпопея с бензонасосами

Из коробки на "Славуте" стоит механический бензонасос мембранного типа:

Гномики на дорогах

Появилось у нас в Богачке недавно вот такое чудо:

Чашка сока

Как я недавно писал: я стал счастливым обладателем пресса для сока но в процессе переработки яблок на сидр у него выявился серьезный недостаток - жесткости нижней пластины явно не достаточно и она при больших нагрузках деформируется.

Спрашивает меня утром Жанна: не желаю ли я сделать нам по стаканчику виноградного сока - недалеко есть пара брошенных кустов и на них вроде есть зрелый виноград.
Я ответил, что конечно хочу, но перед этим кое что сделаю с прессом

Я не очень представляю какая нагрузка и решил начать с малого:

Актуальный подарок

Устал я слушать от доброжелателей о том, как сложно что то сделать самому.
В этот раз разговор касается домашнего пива.
Для опровержения тезиса о сложности мы в складчину с коллегой купили набор ингредиентов для приготовления 20 л. пива.
По замыслу я собирался им заняться в отпуске, но случился сидр и моя единственная бродильная емкость оказалась занята и все отложилось на неопределенное время.