Как я уже писал у нас весной начали доиться 2 козы и мы наконец то на регулярной основе делаем сыр.
Вот так теперь у нас выглядит одна из полок холодильника (климатическая камера пока только в проекте):
Еще 2 в рассоле |
- На заднем плане сыры на созревании (в среднем 2 месяца)
- Передний план 2 свежих с оливками
- В контейнере маринованный перец, фаршированный рикоттой
- В металлическом контейнере собственно рикотта для бутербродов
- Где то там еще масло, но его не видно.
Комментариев нет:
Отправить комментарий