- Кислое молоко/кефир/сметана - 05 стакана
- Сахар - 1 стакан
- Маргарин/масло/растительное масло - 100 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Ванильный сахар 1 пачка.
- Мука пшеничная 2-2.5 стакана
- сухофрукты/орехи - 1 стакан
- Сахарная пудра посыпать
- Сода - 1 ч.л
Простоквашу, яйца, сахар, ванильный сахар смешать и взбить, добавить масло (у нас традиционно растительное)
|
| Взбить |
Добавляем муку продолжая тщательно вымешивать, гдето посредине гасим соду и добавляем
Добавляем сухофрукты, предварительно вымазанные в муке
|
| Тщательно мешаем |
|
| Выкладываем в форму |
Выпекаем до готовности 25-30 минут (по рецепту, у нас около часа) при 180-190o(проверяем спичкой)
Результат на заглавном фото
Комментариев нет:
Отправить комментарий