Суббота 22.05.2021 - Воскресенье 23.05.2021

Суббота

С утра попили кофе и попасли коз, каждый своих, едем по магазинам и попутно заправим балон.
По возвращении буду пилить грушу, и если успею делать ограду.

Прикупили по случаю Hight Visible рабочие штаники - в комплекте с жилетом, повышают шансы выжить в темное время на трассе.

Жанна накупила рассады, я рубероид под будущую стройку, ну и продукты, куда без них.

Всю предыдущую неделю я просыпался мешду 4-30 и 5, после чего не мог заснуть и перся рано на работу и вот сегодня после обеда меня рубануло и я заснул до 17 часов, чем собственно и перечеркнул свои трудовые подвиги.
Вечером починил замок пассажирской двери таврии, потом всей семьей попасли козлят.

Юная звезда

Воскресенье

Планов на день достаточно много, после кофе вышел с козлятами, потом меня сменила Валя, а я пошел с Жанной к взрослым козам косить двор.

Позвонила валя: приехали соседи и козлята ломанули к людям, в итоге двух козлят не могли найти. Жанна отправилась на помощь, к моему приходу козлята продолжали отсутствовать и все пребывали в глубоком расстройстве. В итоге я их обнаружил в заброшенном соседском сарае, куда они забрались и очевидно заблудились (там несколько связанных объемов).

Приступили к варке сежего сыра типа брынзы (заявка клиента), вчерашние качотты намазал пастой из копченной паприки.

Параллельно с варкой сыра, на примере самого простого сыра (а именно его я и делал), провел среди Вали курс молодого сыровара.
Попробует в среду сделать сыр самостоятельно.

Уже под вечер выяснял что не так с электроклапанном холостого хода (новый клапан нестабильно срабатывает), вернул старый.

Дальше вечерний выпас и сборы в Днепр.