Сир Янтар за державним стандартом (перевірка рецепта)

Інгредієнти:

1. Сир сичужний твердий, напівтвердий або суміш сичужних сирів – 1 кг.

   

   Камамбер - невдаха

2. Молоко – 600 мл.(для м'ких сирів менше)
3. Масло вершкове – 220 гр. (82,5% жирність)