понедельник, 27 июля 2020 г.

Снова о насосе (на правах антирекламы)

В мае я купил центробежный насос для полива, который в конце июня ввел в эксплуатацию (раньше не имело смысла из за дождей).
Так, как погода продолжала быть дождливой насосом особо не пользовались. И вот буквально на второй день реальной эксплуатации из него по валу полилась вода:
Как правильно поступить не знаю - претензий к нему у меня накопилось несколько:

суббота, 4 июля 2020 г.

Эксперимент с выдержкой сыра

Несколько недель назад мы начали эксперимент по получению зрелого сыра

В рецептах на сайте, торгующим аксессуарами для сыроделия для этого рекомендуют:

  • Сыр в закрытом контейнере вместе с небольшой емкостью (рюмкой) с водой поместить на нижнюю полку холодильника на 10 дней
  • После в том же контейнере выдержать при комнатной температуре 20 дней
  • Вернуть на 10 дней в холодильник слегка приоткрыв контейнер